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补锌的食物有哪些?这道辅食犹如神兵天将

妈妈们总是极其担心宝宝的健康,会缺这缺那的,影响宝宝的健康发育。其实也不以为然,给宝宝补充些维生素、矿物质等等营养,宝宝就很难会出现缺乏什么了,最好的办法当然是通过食物来补充,但是有些人群特殊,怎么吃都无法吸收,这就得通过外界的强制补充才得。

食物也是有黄金搭档的,搭配对了,效果可是会1+1>2的,宝宝的营养吸收自然也会翻倍了,我们来探讨下宝宝补充营养的一些小窍门们,学习对宝宝健康着想。

锌和蛋白质一起吃

提高吸收率

锌元素参与了大部分人体的代谢活动,一旦宝宝出现了缺锌的情况,偏食、厌食、生长发育缓慢、抵抗力差都会频繁的出现,通常这种情况下,植物类的食物又含有一种叫植酸的要素,这会干扰到宝宝对锌的吸收问题,所以就仅靠动物类的蛋白质来进行补充,反而要比植物好得多。

所以,含蛋白质较高的食物同含锌的食材同食,是增强宝宝对锌吸收的好办法。

锌存在于各种食物中,贝壳类海产品、肉类、动物肝脏、芝麻花生、蘑菇食物中都富含锌,干果类、谷类中的含锌量也比较丰富,豆类、坚果类、奶类、禽类中蛋白质的含量比较丰富,是比较理想的蛋白质来源。

当然如果宝宝缺锌严重,对于食物的获取是远远不及的,每个小孩的吸收能力不一样,食物对自己的摄取不够,反而流失了,这样锌没补得,反而缺锌严重,这个时候就是我刚才说的,怎么吃也无法吸收,这就需要通过外界的一个强制的补充,通过吃些蛋白锌补锌剂来进行补锌,像比较好的有薪稀宝片,搭配食物进补最好。

推荐食谱

猪肉泥

用料

猪肉30克

水100毫升

做法

准备食材:猪肉30克

步骤1:将猪肉剁碎。

步骤2:用蒸锅将猪肉蒸熟。

步骤3:将蒸熟的猪肉压成泥。

步骤4:再用汤匙给宝宝喂食。

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